朝日山 百寿盃  米、米こうじ、醸造アルコール


朝日山 百寿盃 a 新潟県三島郡越路町朝日880−1
朝日酒造株式会社
http://www.asahi-shuzo.co.jp/



 新潟の方からの頂き物ですが、かの有名な「久保田」、知る人は知っている「越乃か ぎろひ」を造っている酒蔵の普通酒です。
 毎日飲む晩酌ならば、確かに大吟醸や吟醸酒、純米酒を飲むのは贅沢なことなのでし ょう。
 久保田は新潟の酒らしく淡麗・辛口の酒、越乃かぎろひは、それよりもコクがありしっかり感のある純米酒らしい酒なのですが、これは淡麗・辛口の久保田に似た感じの酒で す。
 普通酒ですから、プレミアムの付く久保田に比べれば、やや旨味が乏しいのですが価 格の点からもやむを得ないことでしょう。飲み飽きしない、スルスルと入ってしまう酒 ですので飲み過ぎに気をつけて下さい。と言いながら三日も持たずに空っぽになってし まいました。一升瓶だと、どうしても飲み過ぎてしまうのです。

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