萬燿の原酒
米、米麹、醸造アルコール、糖類、酸味料
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静岡県伊豆市年川34
万大醸造合資会社
http://www.maroon.dti.ne.jp/banndai-jozo/
伊豆でたった一軒の酒蔵というので訪ねてみました。純米は大吟醸しか無いので1,000円也の萬燿の原酒を買いました。醸造用アル添は分かっていたのですが何と糖類、酸味料まで入っておりアルコール分20度以上21度未満という変わった酒で濃厚でした。
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