蔵出し無濾過 しぼりたて 米、米こうじ、醸造アルコール、糖類
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山形県米沢市窪田町藤泉943−1 浜田株式会社 http://www.okimasamune.com/ ![]() 米澤新聞の包み紙に惹かれて買ってきたのですが何と糖類まで入った酒でした。醸造元の「浜田株式会社」だけでは何処の酒蔵か分からなかったのですが調べてみたら「沖正宗」でした。これは別の販売ルート用のものだったのでしょうか。 飲んだ時に直ぐに作成すれば良かったのですが間が空く間に記憶も薄れ風味のことは何も残っておらず、原料米は花の舞、精米歩合70%、酸度1.3、日本酒度+1のデーターしか分かりません。 |