株式会社 北鹿
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大型電気店横の酒屋で見つけた三本目の酒です。最近このようなアルミの遮光フイルムで包んだ酒を見かけるようになりました。まだまだ少数派ですが、直射日光は論外としても蛍光灯の紫外線でも影響を受けるというのだから広まって欲しいものです。もっとも磐梯山の麓の酒屋の親父さんのように新聞紙に包むというのも味があっていいのですが。
雪中貯蔵を売り物にしている酒のようですが、低温貯蔵の特徴である芳香は特別に感じられません、普通の純米酒です。
濃淡度合いは中庸、甘辛度もやや辛から中庸といったところ、値段も普通の純米酒並みの１，２００円ちょっとと平平凡凡の月並みなのです。
もちろんそれなりに美味しく飲めて不満は無いのですが一緒に買った山形の樽平と比べると身びいきでは無いのですが三段下に感じてしまうのです。