株式会社 井賀屋酒造場
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安曇野にも地酒の看板があったのですが立ち寄った道の駅では地酒の販売をやっていなくてがっかりでした。
松本との中間地点近くでしょうか、国道１５８号線沿いの右側（東筑摩郡波田町）でやっと大きな地酒専門店を見つけることが出来ました。 ５種類ほど長野の地酒（純米酒だけで）があったのですが、予算のこともあり２本だけ買ってきました。
飛騨の地酒は大当たりだったのですが、この酒も似たような感じです。中庸からややコクがあるタイプで辛口、抑えめの芳香、ほのかな酸味と苦みがありバランスもとれています。無濾過の表示があるのですが、その割に色は澄んでいました。半分は常温で飲み、残りは冷蔵庫で冷やしてから飲んだのですが冷蔵の方が大人しい風味になりますので好みによって使い分ければ好みの風味を得られることが出来ます。