合資会社 相田酒造店
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いつもの電気屋には探していた商品が無かったので隣町の大きな電気屋へ行ってみました。帰りがけに隣に酒屋があったので覗いてみたら案の定、珍しいものを見つけることが出来ました。
どういう訳か近県なのに神奈川の酒は一種類しか飲んだことがなかったのです。ちょっとインパクトのあるラベルで特別純米酒が１，２６０円也となると直ぐに買ってしまいます。
アルコール度１５度以上１６度未満、日本酒度＋５．０、酸度１．５、アミノ酸０．８、精米歩合５８％の裏ラベル標示がありました。端麗・辛口の部類に入るのでしょうが、アルコール度数が高い分だけしっかり感がありました。好き嫌いもあるのでしょうが酸味にクセがあり、もう少し円やかな旨味があればもっと美味しくなるのにと思いました。まぁそれにしても数少ない神奈川の酒で、この程度であれば合格ということにしておきましょう。