菊水酒造株式会社
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アルミ缶入りの「ふなぐち菊水一番しぼり」は濃厚な味でキリキリに冷やして飲むと美味しい酒ですので何度か飲んだことが有りました。
瓶入りは初めてなのですが、この時期ですから他の酒と同じように常温で飲んでみたらイメージとはちょっと違うように感じられました。冷やした方が大人しくなるのが普通なのですが独特の風味が感じられないのです。
確かにコクがあり、アルコール度数も高く感じるのですが風味が缶入りと比べて弱く感じられたのです。開封して二日で飲みきってしまいましたし、製造日も１２月末と二ヶ月も経っていません。アルミ缶と瓶入りとでは光の影響が違うのは予測できるのですが、ここまで違うのでしょうか？ちょっと不思議に感じてしまいました。