福源酒造株式会社
TEL 0261-62-2210
焼岳の帰り道に池田町の調子の良い女将さんのいる酒屋で求めた三本の内の二本目です。三年放置古酒が以外と旨かったので、こちらも期待を込めて、取り敢えずは標示をよ〜く読んでみました
ふ〜ん、アルコール度数が１５度以上１６度未満、長野県産米使用、精米歩合は５９％と特別純米酒並み、製造日は１９．０５の標示と問題はありません。手造り特醸純米酒と訳の分からないことを書いているのだけが気に入りません。
兎にも角にも飲んで見なければ分かりません。その結論は月並みでした。やや端麗のやや辛口、風味はまずまずと問題点はないのですが、特別に旨いかというとそうでもないし、標準点の純米酒ということでしょうか。
一つだけ気に入ったのは、このラベルです日本酒らしくなく可愛くていいと思いませんか。