高木酒造株式会社
TEL 0237-57-2131
実家の兄は、いつの間にか日本酒党からビール党に変わり、甥っ子も、あまり酒は飲まないので名の通った日本酒は小生が持ち帰るようになってしまいました。
今回も法事で帰った時に「四十代に負けない高い酒だから持って行け」と兄嫁から、もらってきたのが、この「大吟醸 黒縄」です。
ラベルの酒蔵名が筆文字の崩した字なので「高木酒造」を「鳥本酒造」と読んでしまい、十四代の酒蔵とは気づかずに飲んだのですが香りはともかくとしても、ちょっと甘く小生の好みには合いません。
ラベルを見たらアルコール添加で精米歩合３５％、うんちくの覧には特別良質米の俵に黒縄をかけて区別した。本品は兵庫県特Ａ地区三木市吉川町産の「山田錦」特米とのこと。ネットで価格を調べてみたら、この720mlが何と13,361円から23,800円とのこと。従兄弟の家で十四代を飲ませてもらった時も、これが美味しいと思うかと聞かれ、淡麗辛口なだけだと笑い合ったことを思い出しました。小生なら絶対に買わない酒です。