純米酒 舞姫 米、米こうじ
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長野県諏訪市諏訪2−9−25 舞姫酒造株式会社 http://www.maihime.co.jp/ ![]() 長野の酒となると最近では山遊びの帰り道で仕入れると相場が決まっていました。しかし、これは市内の某大手スーパーで仕入れたもの、スーパーの場合は殆ど標準価格よりは少し安めとなっているのですが、1,200円ちょっとと標準価格のようです。 強気で売っているだけに、さすがに美味しい酒でした。色合いは、ほんのり黄金色、コクは長野の酒らしくやや有るタイプで、甘辛度は中庸からやや甘でしょうか。ほのかなフルーティな香りがあり、やや甘なのにかかわらずキレが良いのです。 書いてあるデーターはアルコール度14度以上15度未満、美山錦、精米歩合59%と変哲がないのですがバランスが良いのでしょう。なかなかの出来映えで満足できる一本でした。 |