純米吟醸 美の川 越の雄町 米、米こうじ
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新潟県長岡市宮原2−13−31 美の川酒造株式会社 http://www1.ocn.ne.jp/~minogawa/ ![]() 磐梯山にスキーに行った際に、いつもの酒屋さんを訪ねて目新しい酒はないかと探して発見、喜び買い込んだのはいいのですが何と会津の地酒ではなくて新潟の酒でした。老眼鏡を手抜きで使わなかった報いです。まぁ新潟は隣の県だからいいかぁと納得させざるを得ませんでした。 それでも、ここの親父さんが仕入れた酒ですから、好みには合っていました。新潟特有のあっさり、すっきりの端麗・純米ではなくて、それなりのコクと風味がそこはかとなく感じられる、辛口の酒でした。 旅館の窓を開ければベランダの雪だまり、30分ほど突っ込んでおいたら、たちまち冷酒の出来上がり、一風呂を浴びてから飲み始めたら止まりません。夕食前にほとんど飲み尽くしてしまいました。 |