長野県中野市大字中野１５９７
株式会社伊賀屋酒造場
http://igayasyuzou.com/
高社山の帰りに入手。四合瓶で1,193円也、この酒蔵の主力商品、岩清水は特別純米酒を既に飲んでいるのでこれにしました。ほんのり黄金色は良いのですが、日本酒度−１、酸度１．５の標示通りに甘辛、コクとも中庸の酒で特徴が無いのが惜しまれました。
特別純米酒 中野土びな 米、米麹
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長野県中野市大字中野１５９７ 株式会社伊賀屋酒造場 http://igayasyuzou.com/ 高社山の帰りに入手。四合瓶で1,193円也、この酒蔵の主力商品、岩清水は特別純米酒を既に飲んでいるのでこれにしました。ほんのり黄金色は良いのですが、日本酒度−１、酸度１．５の標示通りに甘辛、コクとも中庸の酒で特徴が無いのが惜しまれました。 |