山廃純米 天恵  米、米こうじ


山廃純米 天恵 a 千葉県成田市本町338
鍋店株式会社
http://www.nabedana.co.jp/



 仁勇(じんゆう)が銘柄の鍋店(なべだな)では思いの外にいろんな銘柄を出しているようです。
 今回はスキーに出かける時に現地調達が間に合わない時の予備用として乾きもののつまみと共に近所のスーパーで物色中にたまたま見つけました。
 998円で山廃純米?と首を傾げて購入したのですが芳醇、辛口でそれなりに酸味も効いていて美味いのです。裏ラベルを見てみたら精米歩合65%、日本酒度+3〜+6、酸度1.6〜1.8、アルコール分15度以上16度未満と記してありますが飲んだ感じと一致しています。
 スキーを楽しんだ後に温泉に浸かりビールの後の一杯だから特に美味しく感じたのかも知れませんが、この値段でこの風味なら文句の付けようがありません。お買い得の一本でした。

トップページに戻る  酒メニュー(日付順表示)へ戻る  酒メニュー(県別表示)へ戻る