日本清酒株式会社
http://www.nipponseishu.co.jp/
とある所のお祝い事があって、久しぶりに幕張新都心のホテルニューオータニの宴会 に出席しました。乾杯のシャンペンは、どうせ味が判らない。ビールでは腹が膨れすぎ るからフレンチの料理に合わせてワインで誤魔化していたら、日本酒を発見、何だ有る んだと切り替え、ご機嫌でした。
ほろ酔いの勢いで、ついつい寄らなくても良いアウトレットに顔を出し、ズボンを買 ってしまいました。裾上げが１時間とか、時間潰しに焼鳥屋に行き出会ったのが、この 酒です。
選んだ理由は簡単、純米はこれしかなかったからです。結果は残念ながら「スカ」で した。せっかくの生酒なのに香りがない、淡麗辛口ならぬ淡麗薄口と、もの足りない味 で、焼き鳥がそこそこ美味しかったのと、３００ｍｌ千円で勉強出来たのだから良しと しなければぁ〜。