利根錦 純米酒 米、米麹
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群馬県沼田市下発知703 株式会社 永井本家 http://www2.syutoken.com./tone/ ![]() 武尊山の帰りにかってのスキー通いで懐かしい川場村を廻って帰りました。道の駅に寄ってみたら地酒は置いてありませんでしたので、昔ビールや酒、煙草を買っていた酒屋を思い出し寄ってみました。 腰の曲がったお婆さんが店番をしていたので勝手に物色し、なんとか2本の純米酒をゲットしました。 買った店が懐かしいのに、ラベルのデザインもこれまた懐かしい安達瞳子さんの筆文字です。飲む前に気が付いたのですが製造年月日はH17年4月、1年半の古酒です。一抹の不安を持って飲んでみたら、うっすらとした黄金色で旨い、ほのかな芳香、やや濃厚から中庸でやや辛から中庸ですがバランスが良いのか程よい感じなのです。 アルコール度15.5度、日本酒度+3、酸度1.8と不思議なことというか、当たり前というのか珍しいことに数字通りの風味でした。 |