玉川酒造株式会社
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これもまた新潟の方からの頂き物なのですが、朝日山や麒麟山とは一味違います。当 然、純米吟醸だからということもありますが、それだけではなく淡麗・辛口の新潟流で はないのです。
飲み口はすっきりしていますが、コクや酸味、若干の苦みもあり骨太さがあるのです 。吟醸にしては香りは抑えめですが飲み応えもまずまずで純米吟醸らしい酒と言えるの ではないでしょうか。
新潟流でないと言えば佐渡の酒「真稜」がそうでしたが、それよりもやや甘口かも知 れません。もっともだいぶ前に飲んだのでちゃんと比較出来る訳ではないのですが。