大七酒造株式会社
http://www.daishichi.com/
ようやく手に入った大七の純米生もと、それも近所のコンビニで、１，４００円ちょいの高めの値段も気にせず買い求めました。
期待に胸を膨らませて飲んでみたら・・・？？？なのであります。二本松で手に入れた本醸造の生もとに期待を裏切られた時と比べればショックは小さいのですが、やはりがっかりです。
当然、生もと造りの酒ですから酸味、苦みも効いたコクのある酒でした。これはこれで良いのですが何かバランスが悪いのです、変に辛すぎて、おまけに雑味、アルコール臭も感じられます。もちろん、そんじょそこらの安酒と比べたら間違いなく美味しいのですが、生もと造りの大七としての名声、高めの価格設定を考えると満足できないのです。やはり当たりはずれはあるのでしょうか？、残念ながらはずれだったということにしないと納まりがつかないのです。