長野県下高井郡山ノ内町
株式会社玉村本店
http://www.tamamura-honten.co.jp/
特別純米酒を飲んでいるのですが、酒蔵に辿り着きました。四合瓶で1,338円也、近くの木島平産の金紋錦で精米歩合６５％とのこと。アルコール度は１５度以上１６度未満、日本酒度は＋５で、酸度は２．０％と辛口、濃厚。やはり、ぬる燗が似合う美酒でした。
金紋錦 純米酒 縁喜 米、米こうじ
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長野県下高井郡山ノ内町 株式会社玉村本店 http://www.tamamura-honten.co.jp/ 特別純米酒を飲んでいるのですが、酒蔵に辿り着きました。四合瓶で1,338円也、近くの木島平産の金紋錦で精米歩合６５％とのこと。アルコール度は１５度以上１６度未満、日本酒度は＋５で、酸度は２．０％と辛口、濃厚。やはり、ぬる燗が似合う美酒でした。 |