白瀧 純米 魚沼  米、米こうじ、


白瀧 純米 魚沼 a 新潟県南魚沼郡湯沢町大字湯沢2640番地
白瀧酒造株式会社
http://www.jozen.co.jp/



 上善如水の方が有名だと思っていたのですが最近ではこちらの純米魚沼の方が酒屋で目に付きます。淡麗・辛口の典型のような酒で何度か飲んでいたのですが最近では新しい銘柄がなかなか手に入らない状態なので久しぶりに飲んでみました。
 やはり味は変わっていませんでした。淡麗・辛口のクセのない味でスイスイと口に入っていきます。面白みには欠けますが食中酒として飲む分には問題がありません。和食が好きな人にはうってつけの酒なのです。

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