純米 ハレギク  米、米こうじ


純米 ハレギク a 埼玉県羽生市西4−1−11
株式会社 東亜酒造
http://www.toashuzo.com/



 裏ラベルの表示ではやや辛口、やや濃厚、おすすめの飲み方は常温、ぬる燗となっておりアルコール濃度は16度以上17度未満と原酒並みの規格です。おまけに使用米は五百万石で精米歩留まり60%、これで4合ビン1,100円也となると迷わず手を出してしまいました。
 ラベルはかなりダサイのですがレトロな感じも気に入って期待をして飲んでみたらアルコール度数が示すようにピリリと辛いし、コクも文句がないのですが風味がイマイチなのです。ちょっと焦げ臭があるというか爽やかな香りが足りないのです。
 初めの一口、二口を過ぎてしまえば問題はないのですが、とっかかりの飲み口があまり良くないのは飲み比べをした時などは損をすると思うのですが、このメーカーは大酒飲みを当てにして骨太の酒を狙っているのでしょうか。

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