純米原酒 総乃寒菊 幻乃花 米、米麹
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千葉県山武郡松尾町武野里11 合資会社 寒菊銘醸 TEL 0479-86-3050 ![]() 千葉県の日本酒消費量は一人当たり年間6.5リットルで山形の半分にも至りません 。しかし、その割には酒蔵の数は多く40蔵ほど有ります。山形が60蔵ぐらいですか らたいしたもんだなあと思っています。米はそれほど美味しくないし、水もたいしたこ とはないのですが勝手に日本一の米とか銘水とか言っています。誰しも自分の所のもの は自慢したいのでしょうから認めてあげましよう。 千葉の地酒を見つけたので2本一緒に買ったのですが値段と味は正比例しないところ が面白いところです。 原酒だけにアルコール度が17〜18度と高いのですが甘すぎてピリッとした切れが 無いのです。甘口でアルコール度を落とした女性向けの酒ならわかるのですが濃厚で甘 いとなると私の口にはどうも合いませんでした。 |