高砂酒造株式会社
http://www.takasago-sake.co.jp/
我が家を通り越した先にも確か酒屋が有ったはずと新規の酒屋を開発すべく行って見 ました。酒屋は有ったのですがボージョレヌーボーのポスターに不安が過ぎりました。
覗いて見たら種類の多さはワイン→焼酎→日本酒の順。日本酒の四合瓶はほんの僅か 一升瓶すら１０種類も置いていないのです。おまけに日本酒のコーナーに芋焼酎が入り 込んでいる始末、これじゃあ小生の望みがかなう道理が有りません。
「私も日本酒が一番好きなのですが・・・・」と店主の弁なのですが誰が信じますか 。まったく、この芋焼酎ブームは困ったものです。
空身で帰れない小生は、今回も不甲斐なく数少ない選択をして一升瓶を抱えて帰った のであります。せめてもの救いが、北海道の酒にしては旨かったことです。名前の雰囲 気通りに「辛口」で、淡麗の部類なのでしょうが、ほのかな酸味やコクがバランス良く 効いており、なかなかの味でした。