雪山海舟 純米吟醸の酒
米、米こうじ
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千葉県佐原市佐原イ614
馬場本家
TEL 0478-52-2227
小さい酒蔵なんですが丁寧な作り方をしているのでしょう。純米吟醸らしいフルーテ ィな芳香、重からず軽からずのコクで、やや辛口とバランスも良く絶品です。
しっかりと冷やして、あっさりした摘みでじっくり味わうことをお薦めします。
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