合資会社 宮島酒店
http://www.miyajima.net/
木曽駒ヶ岳の帰りに駒ヶ根市入口のショッピングセンターで２本の地酒を入手することが出来ました。
小生好みのすっきりしたラベルのデザイン、減農薬米と期待を大きくしてくれます。ＷＥＢを覗いてみたら、この酒蔵の思い入れも相当なもので、ますます期待が広がります。
早速、飲んでみたら小生好みのやや芳醇、辛口とこちらの方も良かったのですが、残念ながら一つだけ欠点がありました。特別純米酒と名を打つだけの芳香がないのは許せるのですが、雑味が強すぎるのです。最初は常温で飲んでいたのですが、どうも気になるので冷蔵して香りを押さえて飲まざるを得ませんでした。ぬる燗好みの方には対応できない酒で、せっかくボディは良いだけに残念でした。たまたま今回のロットだけがそうだったのと信じて、機会があれば是非もう一度味わってみたいものです。