純米酒 丹沢のひやおろし
米、米麹
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神奈川県秦野市堀山下182−1
有限会社金井酒造
http://www.shirasasa.com/
大山に向かう途中で寄った初めて経験する工業団地の酒蔵です。四合瓶が1,183円也。精米歩合60%、アルコール分が14〜15度の記載のみ。常温、冷蔵、燗酒と試してみたら、甘辛、コクが中庸で、いずれも美味しく飲めるのですが特徴が無いのが残念です。
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