株式会社 矢尾本店
http://www.yao.co.jp/
いかにもローカル色の強そうな、この酒は両神山の帰りに小鹿野町の国道２９９号線沿いのローカルスーパー見つけました。特別純米酒なのに価格は１，０５０円と安いのが気になったのですが味の方は後のお楽しみということでお土産に買ってきました。
早速、味わってみたら値段と味は一致しないことが多いとの、今までの経験則の通りに美味しい酒でした。
ややコクのあるタイプで、表示上は普通と書いてあるのですがやや辛口、強いて欠点を探せば少し雑味があるかなという程度で文句の付けようがありません。
今まで埼玉の酒で美味しいものに出会わなかったのですが初めての合格品です。ローカル色を強くするためにも濾過をもっと少なくして、黄金色を残せばもっと魅力が増すと思うのですが、どんなものでしょうか。