株式会社 六歌仙
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姪の子供の大学受験、アパート探しと一連の孫疑似体験のお礼として送ってくれました。六歌仙の村山土産版のようで北方探検の先駆者、最上徳内を看板にして地元の酒米を使っています。
さて肝心な中身の方ですが山法師の純米の方が口に合うと前回書いたのですが精米歩合５０％、純米吟醸のこちらはさらに旨い酒でした。
六歌仙の工場は東根と楯岡に工場があるのですが山法師の純米もこちらも楯岡工場のものなのでどうも小生の口に合うのは楯岡工場で作った物なのかも知れません。
東根工場のものは淡麗・辛口のあっさりタイプ、楯岡工場のものはややコクがあるタイプでやや甘口のように思えるのですがどうでしょうか。