登水 純米酒 米、米麹
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長野県上田市中央西1−14−14 和田龍酒造株式会社 tel 0268-22-0461 ![]() 菅平土産のもう1本の方ですが、こちらは1,150円也で甘辛とか濃淡の表示がありません。精米歩留まりが65%と表示してありましたから70%の水尾より100円高い理由になっているのでしょうか。 飲んでみたら、こちらもコクのあるタイプで辛口の酒でした。どちらも価格の点から見ても純米酒として満足できたのですが、強いて比較をしたら100円高くてもこちらの方に軍配を上げます。理由としては若干ながら含み香が、こちらの方が優れていることと辛口ながらも荒さが見られずまろやかで、程よい酸味とうまくマッチしているからです。 長野の酒は未だそんなに飲んでいないのですが、辛口でややコクのあるタイプが多いように思います。長野に行った時には是が非でも買ってこなければと期待を膨らますのには十分な2本の酒でした。 |