純米吟醸 筑波鷺(つくばしらさぎ)  米、米麹


純米吟醸 筑波鷺 a 野村醸造株式会社
茨城県結城郡石下町本石下2052
http://http://www.tsumugibijin.co.jp/



 近くの購入エリアでは、なかなか新しい純米酒が見つかりません。かといって飲まな いで過ごせる訳がありません。純米吟醸で値段も少し高かったのですが背に腹は変えら れない心境で買ってきました。
 飲んでみたら、確かに純米吟醸の味です。香りもまずまず、軽すぎず、重すぎず中庸 の部類でしょう。一言で言えば無難な純米吟醸の酒、若干雑味が残るのが気になります が一応合格としておきましょう。
 しかし、もう一度この酒蔵の酒を買う気にはならないでしょう。何故なのかなあと考 えてみたら値段のせいなのかも知れません。純米酒の値段で、この味なら褒められても 、しっかりと純米吟醸の値段で、そこそこの味では満足出来ないのでしょう。風味や名 称、ラベルなどに特徴が有るとまた違うのでしょうね。

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