腕相撲 純米酒
米、米こうじ
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山梨県八代市御坂町夏目原1374
腕相撲酒造株式会社
http://www.udezumou.co.jp/
尋ねてみたら黒駒の勝三にあやかった面白い酒蔵でした。精米歩合70%、アルコール度が15度以上16度未満で900ml入りで1.200円也。ホームページの情報では日本酒度が+5、酸度が1.4%。常温で飲んだら数字以上に酸味が強く、冷蔵が合っていました。
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